Kaffee aus Norditalien, Kaffee Journal
Saccaria Cremacaffe – Tradition trifft auf Eleganz
Saccaria Cremacaffe – Tradition trifft auf Eleganz
Der Saccaria Cremacaffee zeigt die Expertise, eines der ältesten Rösters Italiens, deutlich in der Tasse.
Kanzi Kaffee Aurelia – ein Österreicher mit italienischen Wurzeln
Kanzi Kaffee Aurelia wird in der Nähe von Wien geröstet und zeigt seine italienischen Wurzeln in der Kaffeetasse.
Haiti Caffe Golden Class – ein ELEGANTER römischer Barkaffee für Profis
Haiti Golden Class ist die super elegante interpretation des römischen Barkaffees von Haiti Caffe.
Hausbrandt Venezia – ein kräftiger Kaffee aus Triest
Ein echter Hausbrandt Kaffee, mit 50% Robusta und einem wunderbar cremigen Körper.
Borbone BLU – Süditalienische Lebensfreude in der Kaffeetasse
Heute stellen wir Euch Caffè Borbone Blu aus Neapel vor. Eine 60% Arabica und 40% Robusta Mischung mit der Sonne Süditaliens im Herzen!
Blitz Espresso Extracream – kräftig mit Extra viel Crema
Manche nennen die Miscela ExtraCream unseren „Hauskaffee“, weil die Bohnen explizit für uns von Blitz Caffè abgepackt werden und sogar unser Name am Etikett steht.
VETTORE BLOG
Allgemein, Tests & Vergleiche
Die BESTEN Kaffeemühlen im März 2025: Perfekt für Espresso & Moka
Allgemein, Tests & Vergleiche
Top Espressomaschinen im März 2025: Perfekt für Italienischen Kaffee
Allgemein, ESE Pads (Cialde), Tests & Vergleiche
Die BESTEN ESE Padmaschinen für Kaffeeliebhaber – im März 2025
Kaffee machen, Allgemein, Espressomaschine, Kaffeewissen
Kaffee einstellen – der Weg zum perfekten Espresso
Allgemein, Kaffee machen, Mokkakanne, Tests & Vergleiche
Bialetti richtig machen – Alle Tips um aus der Mokakanne das Maximum herauszuholen!
Kaffee Journal, Allgemein, Kaffee aus Österreich
Kanzi Kaffee Aurelia – ein Österreicher mit italienischen Wurzeln
Noch ein Kaffeeblog? JA!
Wir bei Vettore wollen den dunklen (und ja auch den ganz dunklen 😉 ) Röstungen einen Ort geben an dem Sie sich entfalten können. Ganz gleich ob wir Sie mit Liebe verkosten, sie bis ins Detail analysieren oder etwas philosophieren, eins bleibt nicht auf der Strecke: der gute Geschmack.
Wir wollen neue Techniken mit dunklen Röstungen (am liebsten natürlich in Italien geröstet) testen, neues Equipment probieren/testen oder einfach nur unseren Senf dazu geben, denn kann wirklich was mit einer klassischen Faema E61 Legend mithalten?? (oha wir glauben da gibt es einiges 😉. Begleitet uns auf dieser Reise und bei unseren Abendteuern in der Kaffeewelt!
Kaffee einstellen – der Weg zum perfekten Espresso
Kaffee einstellen kann manchmal wirklich frustierend sein. Wir werden oft gefragt wie wir denn die Rezepte für unsere Lieblingskaffees finden: HEUTE zeigen wir Euch wie wir das Einstellen von Kaffee angehen und worauf wir dabei achten.
Cappuccino mit einem Einkreiser machen
In diesem Video zeigen wir Euch, wie ihr am einfachsten richtig schönen Milchschaum (oder Microfoam wie es ja heutzutage oft genannt wird) mit der Lelit Anna machen könnt. Von der Maschine gibt es zahlreiche Varianten, die sich aber beim Milchschäumen nicht wirklich unterscheiden:
Der perfekte Cappuccino
Der perfekte Espresso
Die BESTEN Kaffeemühlen im März 2025: Perfekt für Espresso & Moka
Die besten Kaffeemühlen für Kaffeeliebhaber in den Kategorien Single Dosing und Hoppermühlen.
Top Espressomaschinen im März 2025: Perfekt für Italienischen Kaffee
Wir haben die besten Espressomaschinen für Euch zusammengefasst – das beste Werkzeug für italienischen Kaffee
Saccaria Cremacaffe – Tradition trifft auf Eleganz
Der Saccaria Cremacaffee zeigt die Expertise, eines der ältesten Rösters Italiens, deutlich in der Tasse.
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Die BESTEN ESE Padmaschinen für Kaffeeliebhaber – im März 2025
Wir haben für Euch die besten ESE Padmaschinen für den schnellen, einfachen Kaffee getestet und …
Kaffee einstellen – der Weg zum perfekten Espresso
Kaffee einstellen kann manchmal wirklich frustierend sein. Wir werden oft gefragt wie wir denn die Rezepte für unsere Lieblingskaffees finden: HEUTE zeigen wir Euch wie wir das Einstellen von Kaffee angehen und worauf wir dabei achten.
Bialetti richtig machen – Alle Tips um aus der Mokakanne das Maximum herauszuholen!
Es ist ganz einfach einen perfekten Mokka in einer Herdkanne, Espressokanne, Espressokocher, Bialetti oder auch Mokkakanne genannt, zu machen. Wir zeigen Euch ein paar Tricks wie es immer gelingt.
Kanzi Kaffee Aurelia – ein Österreicher mit italienischen Wurzeln
Kanzi Kaffee Aurelia wird in der Nähe von Wien geröstet und zeigt seine italienischen Wurzeln in der Kaffeetasse.
Haiti Caffe Golden Class – ein ELEGANTER römischer Barkaffee für Profis
Haiti Golden Class ist die super elegante interpretation des römischen Barkaffees von Haiti Caffe.
Hausbrandt Venezia – ein kräftiger Kaffee aus Triest
Ein echter Hausbrandt Kaffee, mit 50% Robusta und einem wunderbar cremigen Körper.
Cappuccino mit einem Einkreiser machen
In diesem Video zeigen wir Euch, wie ihr am einfachsten richtig schönen Milchschaum (oder Microfoam wie es ja heutzutage oft genannt wird) mit der Lelit Anna machen könnt. Von der Maschine gibt es zahlreiche Varianten, die sich aber beim Milchschäumen nicht wirklich unterscheiden:
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Heute stellen wir Euch Caffè Borbone Blu aus Neapel vor. Eine 60% Arabica und 40% Robusta Mischung mit der Sonne Süditaliens im Herzen!
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Lollocaffe Oro – ein harmonischer neapolitanischer Kaffee
Lollocaffe Oro ist ein ausgewogener Kaffee mit einer schönen Süße, der auch einfach zuzubereiten ist.
Occaffe Cremoso – Cremig Süßer Kaffee aus Süditalien
Occaffe Cremoso bringt die Sonne Süditaliens in die Tasse, mit viel Cremigkeit und noch mehr Süße.
Caffe Borbone ORO – viel Kaffee um wenig GeldCaffe Borbone ORO –
Caffe Borbone Oro ist der harmonische Preis/Leistungs Geheimtipp aus Neapel – cremig weicher Kaffeegenuss mit dem gewissen Etwas
Haiti Biocaffe – Ausgezeichneter Biokaffee aus Rom
Der unglaubliche Haiti Biocaffe aus Rom, war der erste Kaffee mit Bio & Fairtrade Zertifizierung der auch das Espresso Italiano Siegel tragen darf!
Espressomaschine Reinigen & Pflegen | Einkreiser Edition
Espressomaschine reinigen ist kein Mysterium und wir zeigen Euch worauf ihr achten sollt und wie es am besten funktioniert.
Die richtige Kaffeeaufbewahrung
Die richtige Kaffeeaufbewahrung ist essenziell für ein gutes Kaffeeerlebnis. Wir zeigen Euch wie ihr Kaffee am besten lagern solltet.
Die NEUE 2024 Fiorenzato AllGround Sense – die perfekte Espresso Mühle mit Waage?
Die Fiorenzato AllGround Sense hat das Zeug dazu, die Messlatte für Kaffeemühlen mit eingebauter Waage zu werden.
Passalacqua Harem – 100% Arabica Perfektion aus Neapel
Der Passalacqua Harem ist das Meisterstück des Rösters aus Neapel und zeigt was Geschmacklich mit einem 100% Arabica Kaffee möglich ist!